Er zijn voor het Kerstseizoen 2009 weer twee gezellige wandelroutes samengesteld door Stichting Kerststad Valkenburg.

U kunt de routes dit seizoen wandelen van 20 november 2009 tot en met 3 januari 2010. Dagelijks van 12 tot 18 uur (op feestdagen tot 17 uur). Neem kerststemming mee en in het weekend misschien een beetje extra geduld; dan stellen wij u een smakelijke en sfeervolle wandeling in het vooruitzicht.

De routes zijn ongeveer even lang; voor beide routes heeft u ongeveer 4 uurtjes nodig om de speur-smultocht van 5 kilometer af te leggen en van de vijf amuses te genieten. Tevens geven de routes veel informatie over de geschiedenis en de actualiteit van de plekjes waar u langskomt.

De routes kosten slechts € 8,95 per persoon (inclusief de amuses en de kortingskaart voor de kerstmarkten) en zijn verkrijgbaar bij alle Limburg Winkels van VVV Zuid-Limburg, bij Landal Kasteeldomein De Cauberg en bij de Readshop aan het Dr. Erensplein in Valkenburg. Natuurlijk kunt u ze ook verkrijgen bij de deelnemende horecabedrijven in Valkenburg (onderaan deze pagina). Voor kinderen krijgt u als u dat wenst bij alle deelnemers een passende kinder-amuse.

Wat mag u verwachten? Om een tipje van de sluier op te lichten; men serveert u onder andere een 'paprika-tomaatsoepje met een romige lekkernij', een 'velouté van zuurkool begeleid door krokant gebakken buikspek verwend met garnalenpoeder een een marshmallow van rode biet', een 'trio eenderlei (carpaccio van eend, koude schotel van geconfijte eendenpoot en een plakje eendenlever)', 'champignon à l'escargot', 'bospaddenstoelen-cappuccino met stokbrood', ' gepaneerde gamba met een chutney van mango en koriander', een 'mosterdsoepje met roggebrood en hoofdkaas' of een glaasje 'geulforelmousse met Limburgse mosterdcrème en een hartige filoknabbel'. Een reisje door culinair Valkenburg aan de Geul dus; met recht ook de culinaire Kerststad van Nederland.

Route d'Amuse 1:

• Hotel Restaurant Tummers,
• Restaurant Amalia (Hotel Prinses Juliana),
• Brasserie Dupont (Hotel Botterweck),
• Café Michiel de Ruijter,
• Restaurant de Zoete Zoen (Landal Kasteeldomein De Cauberg

Route d'Amuse 2:

• Hotel Schaepkens van St. Fyt,
• Parkhotel Rooding,
• Taverne 't Koetshoes,
• Restaurant Très Luxx,
• Verbrasserie Le Baroque

Met de route d'Amuse heeft u bovendien extra voordeel! Op vertoon van de route d'amuse krijgt korting op de entreeprijs bij de kerstmarkt. U betaalt dan bij de Gemeentegrot of bij de Fluweelengrot slechts € 1,00 p.p. in plaats van € 4,00.